rajgira laddu recipe-नवरात्रि में ऊर्जा का भरपूर स्रोत: आसानी से बनाएं हेल्दी और टेस्टी राजगिरा के लड्डू

rajgira laddu recipe/पूरे देश में नवरात्रि का त्योहार बड़े ही धूमधाम और उत्साह के साथ मनाया जा रहा है। इस अवसर पर कई लोग व्रत रखते हैं और अपने शरीर और मन को संयमित रखते हैं।

rajgira laddu recipe/लेकिन लंबे समय तक उपवास रखने के दौरान अक्सर कमजोरी और थकान महसूस होती है। ऐसे समय में राजगिरा के लड्डू आपके लिए एनर्जी का बेहतरीन स्रोत साबित हो सकते हैं।

राजगिरा के लड्डू पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इनमें प्रोटीन, आयरन और फाइबर प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो व्रत के दौरान शरीर में कमजोरी को दूर करने और ऊर्जा बनाए रखने में मदद करता है।

इसके अलावा इन्हें सूखे मेवे और तिल के साथ तैयार किया जाता है, जिससे यह स्वास्थ्य के लिए और भी फायदेमंद हो जाता है। राजगिरा के लड्डू खाने से शरीर में मिनरल्स की कमी पूरी होती है और व्रत के दौरान भी आप एक्टिव और एनर्जेटिक महसूस करते हैं।

राजगिरा के लड्डू बनाने की आसान विधि/rajgira laddu recipe

राजगिरा का लड्डू बनाने के लिए आपको चाहिए एक कप राजगिरा, आधा कप गुड़, चार बड़े चम्मच घी, दो बड़े चम्मच सूखा नारियल और कटे हुए बादाम, काजू, पिस्ता। साथ ही एक बड़ा चम्मच साबुत तिल। सबसे पहले राजगिरा को कढ़ाई में मध्यम आंच पर हल्का भूरा होने तक और फूलने तक भूनें। जब राजगिरा अच्छे से भुन जाए, तो उसमें घी डालकर मिलाएं। इसके बाद कटे हुए सूखे मेवे, नारियल और तिल डालकर मिश्रण को अच्छी तरह मिक्स करें।

मिश्रण थोड़ा ठंडा होने पर अपने हाथों में घी लगाकर छोटे-छोटे लड्डू तैयार करें। तैयार लड्डू को एयरटाइट डब्बे में रखकर 7–10 दिन तक सुरक्षित रूप से स्टोर किया जा सकता है।rajgira laddu recipe